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吃蟹

2014-09-26 02:09:26| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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昨晚LT带回来一盒蟹

五分之二分给了邻居

五分之二带给了老板

剩下四个昨晚吃掉了

蟹这种东西北京是比较稀罕的因为缺水

蟹肉鲜美加上吃的难度颇大更增添了几分心理期望

LT带回来的蟹是相当不错的蟹

虽然不是特别身材巨大却也不算小

河蟹身材不如海蟹味道却别有一番滋味

昨晚跟LT掰了一个蟹

体型虽不大螯却不小有蟹黄虽然LT吃的时候蟹已经被放在窗口吹冷却了

味道却还是保持着

吃一到两只就很好了吃多了便会觉得无趣吃到恰好又能保持这种有趣最适合不过

吃蟹的方式很多

比如避风塘的炒蟹

去壳去腮切块葱姜蒜爆炒

卖相很好

有的甚至可以考虑加些咖喱变成了咖喱炒蟹

这些都很好却容易被调料夺取了滋味

切姜段一点料酒两只蟹清蒸二十分钟

吃到的就是原味

可以倒一点黄酒在院子里月色下小酌两口

其乐融融

同学会

赵书记的表弟考到了中财的统计专硕

恰好在小马的学院

于是叫了小马出来吃饭

反正是吃饭便又叫上了老吴 Ms张博宇和我

博宇临时有事饭桌上便只有六个人

大家都是硕士同窗

如今赵书记成了券商其余的人则分布在师大北邮和中财

和赵书记的表弟聊起他之前在南京财经便聊到了身在南财的周

自从二零零七年去人大蹭了周一顿饭后足足有七年未曾见过了

师大北邮和中财在沙河都有新校区和高教园

小马和Ms张则都在那边置业了

同学聚会难免各种八卦

比如宇峰带着单反骑车去了一次西藏俨然一副文艺青年的打扮

比如小马每周辗转在北京的单位和天津的家里同时有一个比泊盐小十一天的小小马

比如和老吴在一个研究院的谭同学已经毅然离职去美国了……

赵书记说他儿子两岁半了开始变得有逻辑会argue

便感叹一下子都这么大了再则感叹自己老了

青椒们聊聊基金聊聊课题聊聊收入聊聊八卦

聊着聊着

就变成了老青椒们

煮过的蟹放过夜就不好吃了

还是曾热吃比较好

所谓顺势而为

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